在機械制造時，從原材料制成機械產品的全過程稱為機械的生產過程。

1.1 原材料的采購、運輸、保存和準備。（外協科、毛坯庫等）
1.2 毛坯的制造（外協科、結構車間）
1.3 毛坯經過機械加工、熱處理及表面處理而成為零件（加工車間、熱處理等）
1.4 零部件的裝配（裝配車間）
1.5 機械的質量檢查及試車檢驗（技術科、檢查科、裝配車間）
1.6 機械的油漆和包裝（油漆廠和包裝廠）

下面介紹幾個機械加工中的概念
1.1 工序：

是一個（或幾個）工人在一個工作地點上連續完成一個（或同時幾個）零件的機械加工工藝過程中的某一部分工作，它是工藝過程的基本組成部分。（如軸調質前和后在c630車床上車外圓工序，是兩道車外圓工序；在門座架在10米立車車上面止口）一個零件需經過多個工序的加工才能成為成品。

1.2 工位：

在有些情況下，一個工序中，工件在加工過程需多次改變位置及多次裝夾，以便進行不同的加工工作，這些工件在機床所占的每一個位置稱為一個工位。
如：走行鞍座在鏜床上加工上面孔和上平面是一個工位，鏜軸孔和端面又是一個工位。

1.3 工步：

有時在一個工序中，還需以各種不同的切削刀具和切削用量，加工不同的表面，其中以同樣刀具、同樣切削用量、加工同一個或同一組表面那部分工作稱為一個工步。

1.4 走刀：

在一個工步中，有時因所需切去金屬層很厚，而不能一次切完，則需分幾次切完，這時每次切削就稱為一次走刀。